תמיסת אורן - מתכונים והכנה שלב אחר שלב

תמיסת יורה אורנים פופולרית מאוד. זה נחשב לסירופ שיעול יעיל במשך מאות שנים. המתכון להכנתו הוא בן מאות שנים. גלה אילו תכונות יש לתמיסת אורן וכיצד להכין אותה כך שהיא תשמור על תכונותיה הייחודיות.

אם אתם מחפשים מידע וייעוץ נוספים, עיינו גם במתכוני התמיסות שנאספו כאן.

תמיסת אורן

תמיסת יורה אורנים - תכונות

תמיסת אורן, או למעשה תמיסת ניצן אורן, עשויה להזכיר לך סירופ גרון. ובצדק, כי לרוב הוא שיכור למטרה זו. זה פועל כחומר מכייח, אז זה נהדר לשיעול יבש ורטוב. אפילו חברות תרופות מובילות ורפואה טבעית משתמשות בזריחי האורן, אך אתה יכול לעשות זאת בעצמך.

תמיסת אורן על אלכוהול מסייעת גם למניעת הצטננות ושפעת. יש לו השפעה חיידקית חזקה ומרגיע כאב גרון. אתה יכול לשתות אותו לא רק בזמן מחלה, אלא גם באופן מונע. זה פשוט מבריק כסוכן להגברת החיסון. בסתיו ובחורף, הוא יגן עליך ביעילות מפני דבק בנגיף. אם נרטבים או מתקררים, כף לפני השינה מספיקה למשך 2-3 ימים.

במקרה של תמיסות, זה לא נכון שתרופה מרה היא היעילה ביותר. תמיסת ניצני האורן טעימה מאוד - מתוקה וארומטית.

סירופ לגידול אורן מחדש - מתכון בסיסי

סירופ לגידול מחדש של אורן הוא אלטרנטיבה לתמיסה לילדים ולאנשים שנמנעים מאלכוהול. לפעמים זה הצעד הראשון להכנת תמיסת - פשוט מערבבים אותה בכמויות הנכונות עם אלכוהול.

יש לנקות את ניצני האורן (בערך 1 ק"ג) שנאספו בתחילת האביב מגבעולים חומים, אם יש להם כאלה. אתה לא שוטף אותם, אתה רק צריך לבדוק אותם בזהירות כדי לראות אם הם עובשים. כל הצילומים מוזגים לצנצנת גדולה ומכוסים בסוכר. כדאי לפזר שכבה קטנה של יורה ולכסות בסוכר לאותו גובה, לסירוגין. יש ללוש היטב כל שכבה. במקום סוכר תוכלו להשתמש בדבש, סוכר חום או קסיליטול, ממתיק טבעי מליבנה.

תמיסת אורן - מתכונים והכנה שלב אחר שלב 2

יש לכסות את הצנצנת ולהניח אותה על אדן החלון שטוף השמש. הזריקות יתחילו לשחרר מיץ שיהיה מוכן כשהוא יהפוך לענבר. זה לוקח בערך 4 שבועות. כדי להאיץ את התהליך הזה, לאחר מספר ימים, כאשר המיץ מופיע בצנצנת, יוצקים אותו לתבנית, מבשלים מספר דקות ואז מסננים את הסירופ.

אביזרים הכרחיים להכנת תמיסות במחירים מעולים!

מחטי אורן תמיסת על רוח - המתכון הטוב ביותר

תמיסת מחטי אורן, או למעשה, תמיסת יורה צעירה וירוקה בהירה שנאספה באביב, נעשית בצורה דומה מאוד. ברגע שמניחים נבטי סוכר בצנצנת, יש למזוג אותם עם אלכוהול. נפח 1/10 מספיק. כאשר מופיע עוד מיץ בצנצנת והסוכר כמעט מומס, מוסיפים את שאר הרוח.

עבור 1 ק"ג יורה ו- 1 ק"ג סוכר, יהיה צורך ב 1 ליטר אלכוהול. אם אתה רוצה שהתמיסה תהיה מתונה יותר, אתה יכול לערבב את הרוח בכל פרופורציה עם הוודקה. מעכשיו, כל יורה צריך להיות מכוסה באלכוהול - הם צריכים להיות לחוצים היטב. אלה הבולטים מעל המים עשויים להתכהות ולהיות מרים, ולקלקל את כל הטעם של התמיסה. זכרו לא לדלל את התמיסה במים - היא תהפוך לא מאוד אקספרסיבית, הטעם יהיה מטושטש משמעותית.

הצנצנת האטומה צריכה להישאר במקום שטוף שמש במשך כ -3 חודשים. לאחר זמן זה, מרוקנים את הנוזל - ניתן לעשות זאת דרך מסננת עבה או גזה כדי להפוך את התמיסה לבהירה. תמיסת מחט האורן המוכנה בדרך זו יכולה לעמוד מספר חודשים. זה מתוק וטעם האלכוהול כמעט ולא מורגש.

דרכים חלופיות להכנת תמיסת אורן

תוכלו לשנות את הטעם אם תוסיפו תבשיל דבש טבש. הודות לכך, יש לתמיסת טעם לוואי שונה לחלוטין ועדין יותר. לדבש יש גם סגולות מרפא, ולכן תכשיר כזה מתאים יותר להצטננות או שפעת.

ניתן לשלב תמיסת אורן עם ליקר פטל. תערובת זו תפעל כאנטיביוטיקה הטובה ביותר. השילוב עם תמיסת סמבוק עובד באותה מידה. בשתי הגרסאות זה פשוט מעדן מיוחד.