זריעת ירקות מזרעים ישירות לאדמה היא שיטת גידול פשוטה שכל אחד - אפילו חובבן לגדל - יכול להתמודד איתו. אתה לא צריך לזרוע אותם לקופסאות מראש, וזה מאוד עוזר. ירקות כאלה כוללים שורש גזר ופטרוזיליה. הם זקוקים למקום שטוף שמש, כך שהאדמה תהיה חמה. יתרה מכך, יש לזכור כי לא ניתן לאתרו ליד שיחי פירות, מכיוון שהם יתחרו על משאבי הקרקע. אז איך לזרוע גזר ופטרוזיליה?
לקבלת ייעוץ ומידע נוסף, עיין במאמרים בנושא שתילת צמחים כאן.
איפה לזרוע גזר ופטרוזיליה?
בהתחלה כדאי לדעת כי זריעת גזר או פטרוזיליה אפשרית לא מוקדם יותר מאשר בשנה השנייה לאחר הזבל. למה? נטיעת גזר ופטרוזיליה באדמה שהופרה טרי בזבל תביא למזלג שורשיהם.
זרעי גזר אוהבים איכות אדמה טובה, עם pH של 6.0-6.5 ותכולת לחות מינימלית של 50%. על אדמה יבשה מדי, הופעתה תהיה ירודה. אם הוא רטוב מדי הירקות יירקבו. הם יגדלו הכי מהר בטמפרטורה של 15-20 מעלות צלזיוס, ולכן הם נזרעים באביב. במקרה של פטרוזיליה, עמדות אלה עשירות מעט יותר. לגידול פטרוזיליה יש pH של 6.5-7.5 ומצע מעט יותר לח.
יש לעשב את האדמה לזריעת גזר ופטרוזיליה, להתיר אותה ולהתיר אותה. התוצאות הטובות ביותר יהיו כאשר הוא נחפר עמוק בסתיו, ונגע רק מעט באביב. במקרה של פטרוזיליה, חשוב במיוחד לטפל באדמה לפני הזריעה, מכיוון שהיא קלה מאוד למזלג. סלע או גוש אדמה מספיקים לשורשו להתפצל. או אולי תתעניין גם במאמר זה בנושא גידול גזר בגינה ?
להופעה מהירה יותר של גזר ופטרוזיליה, ניתן להשרות את זרעיהם או להנביט בדרך אחרת. זה כולל לשמור אותם במים על 25 מעלות צלזיוס במשך כמה שעות. אז אתה יכול להתחיל לשתול גזר ופטרוזיליה על ידי שתילת הזרעים הנפוחים בקרקע.
תאריך זריעת הגזר והפטרוזיליה
זרעי גזר ופטרוזיליה נובטים ב -3 מעלות צלזיוס, ולכן אנו זורעים אותם בתחילת האביב או אפילו קודם לכן. הודות לכך, גידול גזר או פטרוזיליה אפשרי בכל מקום בפולין. אולם מועד זריעת הגזר והפטרוזיליה משתנה. הזנים שנבחרו בתדירות הגבוהה ביותר הם אלו כאשר תאריך הזריעה באביב והיבול הוא בקיץ. ואז הגזר נזרע באפריל ובתחילת מאי. בשל הופעתה הארוכה יותר של פטרוזיליה, היא נזרעת במרץ או באפריל.
בתורו, גזר ופטרוזיליה מוקדמת, המכונה גם "חורף", נזרעים כבר בנובמבר. עם זאת, הקציר מתרחש באביב. אתה יכול גם להתחיל לגדל גזר בפברואר / מרץ אם יש לך חממה. טוב לדעת. שגידול מוקדם נותן תשואות עד ארבעה שבועות מוקדם יותר מזריעה מוקדמת באביב. בדוק גם מאמר זה על תכונותיו של מיץ גזר .
איך זורעים גזר ופטרוזיליה?
גידול גזר או פטרוזיליה בגינה, בשדה או בחלקה מחייב שהמרווח בין שורות הזרעים יהיה כ- 30 ס"מ לזריעה באביב או 15-20 ס"מ לזני החורף. בעת הזריעה באביב, יש לזרוע את הזרעים לחריצים רדודים (כ -1 ס"מ), ואילו בסתיו - לפחות 3 ס"מ. כדי להגדיל את תפוקת הזנים, בתחילת האביב, אנו מכסים את המיטות בנייר כסף או באגרוטקסטיל. יש להסיר את הכיסויים כאשר השתילים מפתחים 3-4 עלים תקינים.
לפני הזריעה יש להשקות את האדמה בעדינות. כאשר המים ספוגים פנימה אנו מתחילים להכניס את הזרעים לחריצים. מכסים אותם באדמה וטופחים עליהם קלות. העלים הירוקים הראשונים (הופעתם) של הגזר יופיעו כ- 10-12 ימים לאחר הזריעה. לפטרוזיליה זה יהיה 14-28 יום. אם האדמה יבשה מדי, תקופה זו מתארכת.
זרעים ואביזרים לגידול ירקות במחיר טוב? בדוק למטה!
אסור לנכש אותו לאורך עונת הגידול. המיטות דורשות השקיה וגרירה עדינה של החלל בין השורות. ניתן להשיג הופעה מהירה יותר על ידי כיסוי בנייר כסף מחורר שטוח או כבול. גזר ופטרוזיליה ניתן לזרוע באותה שורה כמו צנון או קולורבי. למה? הם משחררים את האדמה. מצד שני, כדי להימנע ממזיקים, ניתן לזרוע את הטלאי סביב הגזר והפטרוזיליה עם בצל, שיהפוך את האדמה נקייה מנמטודות. בדוק גם את המאמרים על ירקות שורש שנאספו כאן .
מהם הזנים הטובים ביותר של גזר או פטרוזיליה לגידול בחלקה, בשדה או בגינה? זני גזר ופטרוזיליה נבדלים על פי אורך עונת הגידול, שורשים שונים (אורך 4-35 ס"מ, צבע, צורה) וחיי האחסון.
גם גידול הגזר בשטח וגם בגן חובבני מבוססים לרוב על זנים מסורתיים. הפופולרי ביותר הוא גזר 'אמברוסיה' עם תקופת גידול קצרה של 70 יום. שורשו מגיע ל 28 ס"מ. הוא מאופיין בתכולת סוכר גבוהה. הזן השני הפופולרי ביותר הוא גזר 'אמסטרדסקה NOE' שאורשיו שורשים כ -15 ס"מ.
גידול פטרוזיליה הוא בדרך כלל פטרוזיליה 'סוכר'. זהו זן מוקדם, באורך של כ- 15 ס"מ, עם עור לבן וחתך עבות. הזן השני הפופולרי לא פחות הוא פטרוזיליה 'קינגה'. זהו זן מאוחר בינוני, עם שורש מחורץ מעט, בצורת טריז חזק, מגיע עד 20 ס"מ. ניתן לאחסן אותו זמן רב במיוחד. עיין גם במאמר זה של לוח השנה של גנן .