אננס הוא צמח טרופי עשבוני שמקורו בדרום אמריקה. המונח אננס הוא גוף הפירות של אננס המאכל Ananas comosus שגדל בברזיל עוד מימי טרום קולומביה. הפירות הטעימים והעסיסיים נאכלים גולמיים. פירות האננס משמשים גם להכנת שימורים רבים, כמו ריבות, מיצים ושימורים. באירופה החלו לגדל אננסים בחממות במאה ה -18. אנחנו יכולים לעשות זאת ולגדל צמח ראוותני בבית. גידול אננס מוצלח יביא לנו הרבה שמחה ויאפשר לנו ליהנות מיופיו של צמח אקזוטי. אנו מציגים כיצד לשתול אננס בסיר וכיצד לגדל אננס בבית.
אם אתם מחפשים מידע נוסף, עיינו גם במאמרים על שתילת צמחים שנאספו כאן.
איך שותלים אננס - אננס בסיר
אננס, אננס אכיל הוא רב שנתי המקשט לעיתים קרובות את בתנו כפרח עציץ מקורי. הצמח מעוטר בעלים נוקשים וארוכים, עם שיניים חדות, עם ציפוי לבן בחלקו התחתון של הלהב. בטבע, לאחר שנתיים של צמיחה, מופיע פרח אננס שצומח בצילום ארוך. בבית, אננס פורח לעיתים רחוקות ביותר.
אנשים רבים שואלים את עצמם כיצד גדל אננס. יש אנשים שמאמינים שהאננס הוא העץ שעליו מופיע הפרי. שום דבר לא יכול להיות שגוי יותר. עלים אופייניים צומחים מגזע חזק, שגובהם מגיע ל -120 ס"מ. הצמח מניב פרי פעם אחת בלבד בחייו, ומפיק פרי גדול במשקל 1-5 ק"ג. ואז הצמחים מחוסלים, והרבייה שלהם מתבצעת על ידי נוצות קצות הפירות. אז אם אתם חוששים שתצטרכו לגדל עץ אננס בבית, תוכלו לנוח. אננס בסיר הוא צמח יעיל שבוודאי לא יגרום לבעיות בגודלו, מכיוון שהוא צומח לגובה של כ- 50 ס"מ. בדוק גם את המאמרים על פרי שנאסף כאן .
גידול אננס בבית אינו מסובך - פשוט קנו פרי טרי עם כתר ירוק והתחילו לשתול את הצמח בסיר. על מה לשים לב להשריש אננס? להלן הכללים החשובים ביותר כיצד לשתול אננס משתיל בריא:
- בקניית אננס, שימו לב לכתר הירוק שמעל הפרי. הוא צריך להיות טרי והמרכז שלו חייב להכיל את העלים האמצעיים, שלעתים קרובות נקטפים לפני הובלת הפירות. ללא כתר מלא, לא נוכל להשריש את האננס ורביית הצמח לא תתקיים.
- העלים האמצעיים צריכים לצמוח לשושנה. אם הם מרגישים רפויים וקל להסיר אותם - זה סימן להרקבתם ולא מתאים להשרשה.
- השלב הבא הוא חיתוך הכתר. אנו עושים זאת בעזרת סכין חדה.
- מתחת לעלים התחתונים של הכתר, לעתים קרובות יש ניצנים של שורשים עתידיים. כדי להוציא אותם, אנחנו מפשיטים את כל העלים התחתונים עד שנקבל פקעת עם פלומה קטנה של עלים. בדרך זו אנו נפטרים מכ- 80% מהעלים.
- אם השורשים טרם התפתחו, זה יהיה כאשר הם נטועים בסיר. או אולי תתעניין גם במאמר זה על שתילת אבוקדו בסיר ?
שתילת אננס - מיקום ואדמה
כיצד לשתול אננס לקבלת צמח אקזוטי דקורטיבי ללא בעיות? לפני שתולנו את האננס, בואו ננסה לחתוך את הבשר כך שלא יישאר דבר על הגבעול. הנחת השתיל עם העיסה באדמה תגרום לנזק להירקב. לפני השתילה, כדאי להשרות את השתיל במים למשך מספר שעות בכדי להבטיח שהוא מיובש מספיק. מפזרים אדמה פורייה ומנוקזת היטב לסיר עם שכבת ניקוז. אננס מעדיף תגובה אדמתית חומצית, שנע בין 4.5 - 5.5. אנו שותלים את הצמח בחור ומכסים אותו באדמה כך שרק העלים יהיו מעל פני השטח שלו. להשקות בנדיבות.
ניתן להניח גינה רב שנתית שתולה בקיץ במקום מוצל מעט. אננס הנטוע בסתיו ובחורף זקוק למיקום בהיר בו הוא יכול לקבל מספיק אור. לאחר שנה העלים יהיו ארוכים למדי ויצרו שושנת אטרקטיבית שיכולה להגיע לקוטר של כמטר אחד. באביב אנו משתילים את הצמח לסיר גדול יותר. אננס דקורטיבי מסופק ממאי עד סוף אוגוסט עם דשנים מחמצים המיועדים לצמחים חומצופיליים. או שאולי תתעניין גם במאמר זה על גידול גרגרי היסקאפ ?
טיפול באננס לאחר השתילה
השקו את האננס בצורה מיוחדת, ושפכו מים רכים ישירות לרוזטה, משם הם יזרמו לשורשים. שיטה זו להשגת מים מאפשרת לצמחים אקזוטיים בטבע להשקות די את שורשיהם. בתנאים ביתיים, אננס נוי לעיתים רחוקות מייצר תפרחות. עם זאת, אתה יכול לנסות לעורר את הצמח לפרוח:
- לכסות את הצמח בנייר כסף, שמתחתיו אנו מניחים תפוחים המחולקים לחלקיקים,
- בהשפעת אתילן, שהוא פיטוהורמון מתפוחים, יופיע פרח האננס והפרי.
פרי אננסים למאכל שגדל בסיר אינו טעים כמו אלה מאזורים טרופיים. עם זאת, הפרי המקורי מהווה קישוט נפלא לצמח ולדירה. לאחר הפרי האננס מת, אז נקבל שתיל מהפרי - שושנה בריאה בחלקו העליון.
לפעמים צמחים לא מצליחים להשתרש. זה קורה כשרכשנו אננסים עם שושנת פגועה ונרקבת, שאינה נראית במבט ראשון. אם ליבת השושנה תתחיל להידרדר, לא נקבל שתיל בריא. ניתן לבדוק את מצב הרוזטה על ידי קריעת עלה אחד מבפנים. אם אין סימני נזק גלויים, בצורה של כתמים חומים, אנו יכולים להתחיל לשתול את הצמח. בדוק גם מאמר זה בנושא גידול אבטיחים באדמה .